Daudzi draugi var būt neizpratnē par atšķirību starp Americano un Espresso. Kurš no diviem ir labāks? Šodien mēs runājam par to, kā atšķirt Americano un itāļu kafiju, cerot jums palīdzēt.
Espresso attiecas uz kafijas šķidrumu, kas saspiests 9 atmosfēru temperatūrā. Kā norāda nosaukums, tas ir biezāks, rūgtāks un eļļains. Parasti anespressokafijamašīnatiek izmantots tā pagatavošanai. Protams, Moka katlā pagatavoto kafiju var saukt arī par espresso.
Iedomātā kafija izstrādāta noESpresso
Uz tās var zīmēt ziedus vai arī tieši pievienot putupienu un citas garšvielas, lai pagatavotu brīnišķīgu kafiju, piemēram, kafejnīcās piedāvāto latte kafiju, kapučīno kafiju, mokas kafiju u.c., kuru pamatā ir espresso To gatavo pievienojot dažādas proporcijas piena un piena putu utt. Tā ir vai nu tieši pagatavota, vai latte kafija vai mokas kafija!
Amerikāno
Americano kafija, sākotnēji attiecas uz amerikāņiem, kuri nav pieraduši pie spēcīgās eiropiešu garšas, atšķaida to ar karstu ūdeni uz espresso šķidruma bāzes, ko sauc par karsto Americano kafiju. Tāpēc tradicionālās amerikāņu kafijas augšējā slānī ir acīmredzami tauki. Izņemot to, ka tas ir viegls, tas lielā mērā pārmanto dažas espresso īpašības.
Pašreizējā Americano klāsts
Tagad amerikāņu kafija parasti attiecas uz dzidru kafiju. To var saukt par amerikāņu kafiju gan amerikāņu pilienveida kafijas automātam, gan ar roku lej kafijai, ieskaitot kafiju, kas ražota ar pilienu filtru, piemēram, ar roku ielejamo kafiju, kas arī ir viena no pašreizējām amerikāņu kafijām. , tas ir kļuvis par dzidras kafijas sinonīmu, tas ir tikai koda nosaukums, nepievērsiet tam pārāk lielu uzmanību.
Ir teicienskafijas automātsnozare: kvalitāte akafijas automātsir tas, vai tas var pagatavot espresso. Visi mūsusvaigi maltas kafijas tirdzniecības automāti var pagatavot espresso. Vienkārši atstājiet mums ziņu, ja vēlaties kaut ko uzzināt!
Izlikšanas laiks: 08.09.2023
